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레시피를 나누고, 결과물을 자랑하세요
와플쿠키틀 언박싱 🍪 생각보다 퀄리티 대박이에요
드디어 화이트펭귄에서 주문한 와플쿠키틀이 도착했어요! 곰돌이 스탬프, 하트 스탬프, 원형 스탬프 세트로 왔는데 민트색 컬러가 너무 예뻐서 개봉할 때부터 기분 좋았어요 ㅎㅎ 천연모 브러시랑 스크레이퍼도 같이 들어있었고 포장도 꼼꼼하게 되어있어서 만족스러웠습니다. 내일 바로 사용해볼 예정!
쿠키 반죽에 밀가루 살짝 묻히는 게 핵심이에요 (팁 공유)
처음 와플쿠키틀 쓸 때 반죽이 달라붙어서 고생했는데, 실리콘매트에 반죽을 얇게 편 다음 쿠키틀에 밀가루를 살~짝 묻히고 찍으면 깔끔하게 떼어진다는 걸 알았어요! 너무 많이 묻히면 쿠키 표면에 밀가루 자국이 남으니 솔로 살짝만 털어주는 게 좋더라고요. 오늘 연습 결과 곰돌이 모양이 꽤 깔끔하게 나왔어요 ㅎㅎ
곰돌이 아이싱 쿠키 완성! 생각보다 어렵지 않아요
드디어 완성!!😍 와플쿠키틀로 찍은 곰돌이 쿠키에 빨간 포인트 아이싱을 올렸더니 너무 귀엽게 나왔어요. 쿠키 자체는 180도 오븐에서 12분 구웠고, 식힌 다음에 로열아이싱으로 코 부분에만 점 하나씩 찍어줬어요. 쿠키틀 덕분에 모양이 균일하게 나와서 선물용으로도 딱이에요. 다음엔 캣 모양이랑 스노우맨 모양도 도전해볼 거예요!
샌드위치 쿠키 레시피 공유해요 (버터크림 필링)
와플쿠키틀로 만든 쿠키로 샌드위치 쿠키까지 완성했어요! 레시피 공유할게요 😊 [버터크림 필링] - 버터 100g (실온) - 슈가파우더 150g - 생크림 1T 버터를 핸드믹서로 풀어준 다음 슈가파우더 넣고 섞고, 생크림으로 농도 조절해주면 돼요. 쿠키는 YUMMY 직사각형 스탬프, 와플격자 패턴, 원형 스탬프 다 써봤는데 다 예쁘게 나왔어요. 필링을 넉넉히 채워야 먹을 때 터지지 않아요. 다음날 냉장 보관했다가 먹으면 더 맛있어요!
화이트펭귄 쿠키틀 총평 — 6가지 모양 전부 사용해봤어요
한 세트로 약 2주 동안 여러 번 구웠는데 솔직한 후기 남겨요! ✅ 좋았던 점 - 스탬프 무늬가 선명하게 찍혀요 - 민트색 색상이 너무 예쁨 (인스타 갬성) - 세척이 쉬워요 (중성세제로 가볍게 씻으면 됨) - 곰돌이/고양이/스노우맨/YUMMY/와플/원형 6가지 다 퀄리티 좋음 ⚠️ 아쉬운 점 - 반죽이 너무 부드러우면 모양이 퍼져요. 쉬운 반죽은 1시간 이상 냉장 필요 - 스탬프 누를 때 힘 조절 연습이 필요해요 전반적으로 가격 대비 너무 만족스러운 제품이에요. 홈베이킹 입문자분들께 강추합니다!
🏨 서울 특급호텔에 납품하는 화이트펭귄 — 호텔 품질검사가 증명합니다
안녕하세요, 화이트펭귄입니다 🐧 화이트펭귄 반느통이 서울의 한 특급호텔에 정식 납품되었습니다. 특급호텔은 고객에게 최고의 품질을 제공하기 위해 식재료는 물론 식기·베이킹 도구까지 주기적으로 품질검사를 진행합니다. 그만큼 납품 기준이 까다로운데요, 화이트펭귄 반느통(원형 M · 바게트형)이 이 엄격한 검증을 통과해 호텔 베이커리에 공급되고 있다는 것은, 저희 제품의 품질과 신뢰를 보여주는 확실한 증거입니다. ✅ 📋 납품 내역 (증빙 첨부) · Bread mold 원형 M (18×9cm) — 20개 · Bread mold 바게트형 (21×15×8cm) — 10개 집에서도, 카페·베이커리에서도 — 호텔이 선택한 그 품질을 화이트펭귄에서 만나보세요 🥖 ※ 발주처 정보 및 거래 단가 등 일부 정보는 비공개 처리되었습니다.
📖 화이트펭귄이 「매일 만들어 먹고 싶은 홈메이드 사워도우」에 실렸어요!
안녕하세요, 화이트펭귄입니다 🐧 레시피팩토리에서 출간된 신간 베이킹 도서 「매일 만들어 먹고 싶은 홈메이드 사워도우 (Sourdough)」(빵필이 이하윤 지음)에 화이트펭귄 베이킹 도구가 함께 소개되었습니다! 🎉 초보자도 실패 없이 천연 발효종 '르방'으로 건강한 사워도우를 구울 수 있게 돕는 책인데요, 그 과정에 꼭 필요한 화이트펭귄 아이템들이 리뷰 이벤트 선물로 담겼어요. 🎁 리뷰 이벤트 · 총 10분께 '베이킹 생활 레벨업 아이템 세트' 증정 · 구성: 화이트펭귄 반느통 + 쿠프나이프 + 원형고리 미니솔 · 참여 기간: ~ 8월 17일 📌 참여 방법 1. 온라인 서점 또는 SNS(블로그/인스타그램 등)에 도서 리뷰 작성 (표지 인증 필수!) 2. 레시피팩토리 인스타그램 @recipefactory 프로필 링크에서 리뷰 인증품 제출 시 참여 완료! 등나무 소재 친환경 반느통, 쿠프나이프, 반느통 전용 원형고리 미니솔까지 — 사워도우 홈베이킹을 제대로 시작하는 3종을 한 세트로 만나보세요 🥖 ※ 본 이벤트는 2025년에 진행되어 현재는 종료되었습니다.